胰岛B细胞也称为胰岛β细胞（英语：Beta cells、β cells），是一类位于胰岛中的细胞，主要功能是分泌能降低血糖浓度的胰岛素，数量占到胰岛中细胞数量的60-80%。1型糖尿病即由胰岛B细胞功能异常导致。
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